29.9.11

常見降火氣的食物

 
生活中我們經常會吃一些容易上火的食物。結果易生胃火、胃疼、便秘、口臭等症狀。下面介紹常見降火氣的食物:

烏龍茶去口乾舌燥
  喝上一杯發酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養。而且也可以通水利尿,對於暑熱濕氣的排除也非常有效。
  小零嘴食用:和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。
  強效食補:烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在裡面適當加入一些蜂蜜。
銀耳改善面色晦暗
  銀耳每100克干品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素BOLYMPUS DIGITAL CAMERA         2、胡蘿卜素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
  小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調味。
  強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。

蓮子延年益壽
  蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山葯、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
  強效食補:用蓮子來蒸饅頭,並將其作為可愛的饅頭芯食用。
百合理胃健脾
  「春暖卷簾永晝長,池塘碧艷卧鴛鴦。」這是百合花盛開的美麗。「更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。」這是說百合的對人的保健作用。中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
  小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
  強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食慾。
蜂蜜可以將營養物質帶到身體各個部位
  營養專家認為,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中葯中能調和白葯,也就是說,它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚,還可以內養臟腑。
  強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
芝麻可以潤腸通便
  芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不幹燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩定,有益於骨密度的提高,柔韌我們的關節,美化我們的肌膚。
吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
  西方有句老話「Anaday,keepsdoctorsaway。(一天一個蘋果,一輩子不看醫生)。」蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
  強效食補:將蘋果、山葯去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最後用蜂蜜調味
山葯能清心安神
  山葯也屬於中葯。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山葯含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養物質。因此食用山葯能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化

http://www.pcstore.com.tw/theanswer/M05824501.htm

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